Colecția Ballarini Volterra se caracterizează printr-un design unic și rezistență ridicată. Tigaia este acoperită cu o suprafață antiaderentă cu 5 straturi de Cortan Superior Granitium. Dintre acestea două au la bază particule minerale. Rezistenta la zgârieturi și deteriorare. Fabricata din aluminiu de înaltă calitate. Acoperirea nu conține substanța chimică PFOA, plumb și metale grele. Cu un mâner ergonomic din bachelit, este ușor și convenabil de utilizat.